15 jenis Bilah Pisau yang banyak digunakan secara Internasional

<![CDATA[ Bilah merupakan bagian terpenting pada pisau. Sebuah pisau bisa jadi tidak memiliki gagang atau sarung, namun tetap disebut sebagai pisau jika hanya memiliki bilah dengan mata bilah yang ditajamkan. Bilah sebuah pada pisau dapat memberikan identitas fungsional, estetik bahkan budaya pada keseluruhan sebuah produk pisau. Sehingga banyak yang membuat bilah dengan metoda-metoda tertentu bahkan dijadikan rahasia perusahaan atau bladesmith untuk meningkatkan kualitasnya. Tidak heran untuk kebutuhan berbeda dibuat pula berbagai jenis bilah pisau. Pembagian Jenis Bilah Pisau Secara Umum Berikut ini saya akan memaparkan beberapa jenis bilah yang kini sering kita temui, terutama pada pisau-pisau modern. Selain bilah yang …

Lanjut Baca

19 Jenis pisau dapur yang bikin masak memasak lebih mudah

<![CDATA[ Mau bapak-bapak atau ibu-ibu, anak kecil hingga orang dewasa pastinya kenal dengan pisau dapur. Terutama ibu-ibu yang hobi atau sering memasak dirumah untuk keluarganya, minimal punya satu pisau dapur yang dipake tiap kali menyiapkan masakan. Tapi kini tidak lagi aneh, didapur tersedia berbagai jenis pisau dapur. Baik yang dibeli sendiri, hadiah pernikahan atau souvenir dari kerabat dekat anda. Bagi yang sudah terbiasa mengolah bahan makanan atau profesional tidak heran sudah hafal dengan kegunaan masing-masing tipe pisau dapur. Minimal jika tidak tau namanya, sudah tau mana pisau yang paling efektif untuk pekerjaan tertentu. Namun bagi pasangan yang baru menikah atau …

Lanjut Baca

Tipe mata yang umum pada bilah pisau yang perlu kita ketahui

<![CDATA[ Bagi knife enthusiast, knife maker maupun teknisi yang membutuhkan pisau barangkali bentuk mata pisau bukanlah sesuatu pengetahuan yang baru. Namun bagi masyarakat yang umum, pengetahuan ini dapat dipergunakan minimal untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan teknis yang dihadapi sesekali. Misalnya mengapa pisau Shasimi hanya diasah disatu sisi saja, atau mengapa desain mata produk pisau cukur diasah melengkung. Asahan mata produk pisau atau dikenal sebagai knife grind merupakan salah satu anatomi terpenting dalam sebuah pisau. Sebuah produk baru dapat di identifikasi sebagai pisau jika benda tersebut memiliki mata yang tajam. Perbedaan pengasahan mata pada pisau dibuat sesuai dengan fungsi dari produk tersebut. Pisau dalam definisinya sebagai alat …

Lanjut Baca

Jenis Tang Yang Umum Dipergunakan Pada Gagang Pisau

<![CDATA[ Pernahkah anda memiliki pengalaman saat menggunakan pisau, bilah pisau yang anda gunakan tiba-tiba lepas dari gagangnya? Setelah anda perhatikan ternyata tang pisau yang masuk kedalam gagangnya hanya sedikit, jenis tang ini dikenal sebagai tang parsial. Tang parsial sering mengalami kerusakan jika pisau sering digunakan dengan cara dipukulkan pada objek yang akan diolah. Tang adalah bagian dari bilah pisau yang menghubungkan anda bilah pisau dengan gagangnya. Jenis tang yang digunakan pada pisau pada prinsipnya secara teknis tergantung kegunaan pisau tersebut. Bentuk Tang yang digunakan secara general mempengaruhi kekuatan hubungan antara bilah dan gagang pisaunya. Namun demikian Tang parsial belum tentu …

Lanjut Baca

Pisau dari Nusa Tenggara Timur

<![CDATA[ Pisau dari Nusa Tenggara Timur (NTT) biasa digunakan sehari-hari untuk berbagai keperluan bercocok tanam serta bagi ibu rumah tangga yang memasak. Biasanya para petani NTT menggunakan pisau untuk membersihkan rumput dan memotong dahan pohon ataupun ketika memanen tanaman jagung. Masyarakat NTT memang sering menggunakan pisau untuk melakukan pekerjaan sehari-hari, seperti memahat kayu untuk dijadikan patung atau kreasi ukir-ukiran. Hal ini karena banyak yang menekuni bidang kerajinan kayu untuk dijadikan sebagai benda seni yang bernilai jual tinggi. Kerajinan kayu bisa dimanfatkan untuk berbagai benda seni, diantaranya pintu, jendela dan tiang rumah yang berbentuk ukiran. Kreasi ukiran lainnya juga ada yang …

Lanjut Baca

5 Senjata yang Sebagian besar Materialnya Terbuat dari Kayu

<![CDATA[ Dalam kehidupan sehari-hari, tentu saja kita pernah melihat berbagai macam senjata yang sebagian besar materialnya terbuat dari kayu. Misalnya saja Tombak, busur panah, popor senapan, Ruyung atau Nunchaku dan Sumpit atau Sipet.  Untuk lebih jelasnya, berikut ini penjelasan dari senjata-senjata yang sebagian besar komponennya terbuat dari kayu. 1.Tombak Tombak merupakan senjata tradisional yang digunakan untuk berbagai keperluan, seperti berperang dan berburu. Bentuk dari senjata ini sangatlah panjang melebihi tinggi manusia yang menggunakannya. Dari segi bahan baku, Senjata Tombak biasanya menggunakan kayu Ulin atau kayu Besi. Mengapa demikian? Karena kayu-kayu tersebut sangat keras dan tidak mudah ditembus oleh paku. 2. Busur Panah …

Lanjut Baca

Balincong, Senjata dengan Dua Mata Sisi

<![CDATA[ Balincong merupakan senjata tajam khas Provinsi Jawa Barat. Bentuknya seperti jangkar yang terbalik dan memiliki dua mata yang tajam pada sisi depan dan belakang. Kedua matanya memiliki bentuk berlainan. Satu sisi memiliki lebar sekitar 10 cm sedangkan sisi lainnya berbentuk tipis seperti Pisau. Ukuran Balincong Senjata ini memiliki panjang sekitar 52 cm. Berbentuk agak melingkar dan terbagi menjadi 2 mata sisi yang memiliki ketajaman berbeda. Letak gagangnya berada di tengah, sehingga dalam pemakaiannya bisa bergantian sesuai dengan kebutuhan. Pada bagian tengah terdapat lubang dengan diameter sekitar 4 cm untuk memasukkan gagangnya agar lebih kuat dan tidak mudah terlepas. Tentu …

Lanjut Baca